Invester i kjøkkenutstyr beste kvalitet å gjøre virksomheten din mer effektiv er en fin måte å redusere serveringskostnadene. Kjøpe produkter som varer Lengre, sparer tid bemanningskontroller og opprettelse av et pålitelig digitalt system vil alle bidra til å redusere kostnadene ved å drive en restaurant.
SPARETIPS FOR RESTAURANTER:
Lagre av tid, av penger en deg Avfall til bedriften din med disse tipsene.
INVESTER I KVALITETSPRODUKTER
Som ordtaket sier, kjøp billig, kjøp to ganger. Å investere i kvalitetsprodukter, bygget for formålet og designet for å vare, hjelper virkelig å spare penger langsiktig.
INTRODUSERER AUTOMATISERING
Automatisering av prosessene dine vinne tid til ansatte under manuell verifisering kan spare nesten 700€ per år.
GÅ PAPIRLØS
De bevaring arkiver av pålitelige data vil tillate å redde Ved problem.
BRUK DIGITALE VARSLER
Det finnes ingen bedre beskyttelse enn e-postvarslerl for temperaturer utenfor området. Å iverksette korrigerende tiltak vil umiddelbart for å spare store tap av matsvinn.
DE BESTE PENGESPARENDE VERKTØYET FOR RESTAURANTER
Fem produkter avgjørende for restauranter og andre matbedrifter som ønsker maksimere tiden og til minimere utgiftene.
DISK TEMP BLÅ
Oppvaskmaskiner må nå en temperatur minimum 70°C å ødelegge skadelige bakterier på serveringsretter, THE redskaper og skjærebrett.
En måte billig og vanlig måte å overvåke dette på er å bruke teststrimler. Dette er band unik bruk som vikler rundt oppvaskmaskinkurven. De forandrer seg farge når de har nådd temperatur.
Dette er ikke den mest nøyaktige måten å sjekke temperaturen på oppvaskmaskinen. De er også en kostbar langsiktig løsning da de må skiftes ut ofte.
De DishTemp blå simulerer temperaturer plater. Den registrerer den maksimale temperaturen som er nådd og sender avlesninger til en enhet ved hjelp av teknologi blåtann. Dette øker nøyaktigheten av avlesningene, reduserer kostnadene en rutdanne arbeidsstyrken og slett risiko for menneskelig feil. I tillegg er enheten robust Og pålitelig. Makt gjenbruk de DishTemp blå flere hundrevis av ganger midler å spare penger på engangsteststrimler.
WI-FI OPPTAKER
Selv om de ofte har en høyere startkostnad, Wi-Fi-opptakere område fantastisk investering. De vil tillate virksomheten din å redde av tid, av penger en deg Avfall for de kommende årene.
Bare konfigurer din opptaker og han vil ta automatisk DE temperaturer med jevne mellomrom. Han vil sende data på din enhet uansett hvor du er i verden. Dette gjør spare tid til ansatte som manuelt tar temperaturer og registrerer dem ved hjelp av papirloggbøker.
Vi vurderte hva vi skulle gjøre fem sjekker temperatur tre ganger om dagen ville representere 73 timer i året. Å betale en ansatt nasjonal lønn for å gjøre dette vil koste dyrere Det i Wi-Fi dataloggere som er tilgjengelig fra 137.99€. Ikke bare tillater dette vinne tid, men dette unngå også menneskelige feil. Øyeblikkelige varsler på enheten din med avlesninger utenfor rekkevidde gjør det mulig å iverksette flere korrigerende tiltak raskt. Dette unngår dermed store økonomiske tap i matavfall.
STEKEOLJE TESTSTRIPER
Test oljekvalitet steking er viktig for å skifte olje til rett tid. La oljen stå for lenge mellom endringene vil forhindre stekt mat å være helt gyllent Og sprø. Men ikke la det lenge nok vil kaste bort helt grei olje. Dette kan føre bedrifter til å kaste bort enorme summer sølv.
Teststrimler for matolje er en metode fort Og økonomisk Til tester kvaliteten på olje. De hjelp DE restauranter har å spare penger bare skifte olje når det er nødvendig. nødvendig.
THERMAPEN ETT TERMOMETER
Langt, alle sammen øyeblikkelig lesetermometre kan se ut til å gjøre det samme jobb. Men dette er rett og slett ikke det ikke sant. Invester i matesonder høy kvalitet vil gjøre en stor forskjell i fungerer daglig av en mat.
Av raskere lesetider betyr mindre tid brukt å vente på at temperaturer med stabilisere. Utføre sjekker raskere, enkelt og ofte redusert også Fare av overkoking og av ødeleggelse av retter.
Av mer robuste design, deler av beste kvalitet og flere garantier lang betyr at dyrere termometre er designet Til siste. Billigere enheter må ofte være skiftes ut jevnlig, og kostnaden for dette kan øke med tiden.
De Thermapen One har lesetid av et sekund. En bolig vanntett og leveres med en fem års garanti. på hastighet, i presisjon du vet bærekraft uovertruffen gjør den til en av de favoritter av restaurantbransjen i hele verden.
LE THERMOMETRE SAF-T-LOG
Av Saf-T Log tilbyr et system uten papir som tillater Sjekk Og å spille inn DE temperatursonder, lik Wi-Fi-opptakere. Vanlige bruksområder inkluderer sondekontroller slik som mat levering, den matlaging og lagringstemperaturer.
Nok en gang vil dette tillate spare på personalkostnader fordi temperaturene vil ta mindre tid til å ta opp. Avlesningene kan ikke ikke å være forfalsket eller skrevet feil ved en feiltakelse, og postene blir det mer organisert Og tilgjengelig hvis du trenger å dele dem.
Frigjør tids bestått for å sjekke betyr at tid kan brukes bedre andre steder, som kvalitets forbedring mat og kundeopplevelse å forsikre seg om gjentatte besøk.
Du kommer kanskje også til å like:
