Velg termometeret ditt basert på dets egenskaper

5 min lesing
image 'MAG
Choisir son thermomètre en fonction des caractéristiques

I 1714, vitenskapsmannen og oppfinneren Daniel Gabriel Fahrenheit forestilte seg det første pålitelige termometeret, med kvikksølv i stedet for en blanding av alkohol og vann. For aller første gang ble det laget et termometer som bruker kvikksølv, det ekspansjonskoeffisient er høy, den produksjonskvalitet gir en finere skala og reproduserbarhet er større. Ti år senere, kvikksølvtermometer er tatt i bruk over hele verden, og Daniel Gabriel Fahrenheit foreslår en temperaturskala som nå (litt justert) bærer navnet hans.

Så, i 1742, var det lærde Anders Celsius som etter år med forskning sendte inn en ny skala for kvikksølvtermometeret, hvorav kokepunktet er null Og frysepunktet for vann er 100 grader. Du kjenner denne skalaen, hvis koke- og frysepunkter har blitt reversert, fordi bruken er vanlig over hele verden: graden Celsius.

Legen Herman Boerhaave var den første som søkte kvikksølvtermometermålinger i klinisk praksis; arbeidet hans initierte en sammenheng mellom ulike tilstander av kroppstemperatur og en pasients symptomer.

I dag finnes det mange termometre, alt fra infrarøde termometre til galliumtermometre, inkludert termometre med høy presisjon, osv... brukt til måle temperatur på ulike måleområder og i ulike bransjer.

Egenskaper til et termometer #1 termometriske materialer ⚗️

Enten du trenger et termometer for måle omgivelsestemperaturen som en del av en innenlands bruk eller du er kokk og trenger en kjøkken termometer som en del av arbeidet ditt, vil du finne et bredt utvalg av typer empiriske termometre basert på materialegenskaper.

Sistnevnte er basert på det konstitutive forholdet mellom trykk, volum og temperatur deres termometriske materiale; for eksempel ekspanderer kvikksølv ved oppvarming. Hvis dette trykk/volum/temperaturforholdet brukes, må et termometrisk materiale ha tre egenskaper:

  1. Dens oppvarming og avkjøling må være rask : For det første, når en viss mengde varme kommer inn i eller forlater materialet, må sistnevnte ekspandere eller trekke seg sammen til det når enten volum eller slutttrykk. Da må den nå sin endelige temperatur praktisk talt uten forsinkelse; en del av den innkommende varmen anses å endre volumet av kroppen ved konstant temperatur, kalles det latent ekspansjonsvarme ved konstant temperatur ; resten anses å endre kroppstemperatur ved konstant volum, og kalles spesifikk varme ved konstant volum. Noen materialer har ikke denne egenskapen og bruker litt tid på å fordele varmen mellom endringen i temperatur og volum.
  2. Oppvarming og kjøling må være reversibel : Materialet må kunne varmes opp og avkjøles på ubestemt tid (ofte med samme økning og reduksjon av varme) og alltid gå tilbake til opprinnelig trykk, volum og temperatur.
  3. Oppvarming og avkjøling må være monotont : over hele temperaturområdet den må fungere for, er trykket eller volumet konstant.

I motsetning til vann, som ikke har disse egenskapene og derfor ikke kan brukes som materiale for termometre, gasser har alle disse egenskapene. Derfor er disse termometriske materialer passende. Deres rolle er avgjørende i utviklingen av termometri.

Kjennetegn på et termometer #2 primære og sekundære termometre 🧪

Et termometer kalles primært eller sekundært basert på hvor godt den fysiske råmengden den måler tilsvarer en temperatur.

Primære termometre: den målte egenskapen til materie er så godt kjent at temperaturen kan beregnes uten ukjente størrelser. Eksempler på disse er termometre basert på tilstandsligningen til en gass eller til og med på lydhastigheten i en gass.

Sekundære termometre: kunnskap om den målte egenskapen er ikke tilstrekkelig til å tillate en direkte beregning av temperaturen. De må kalibreres; Termometre kan kalibreres enten ved å sammenligne dem med andre kalibrerte termometre eller ved å sammenligne dem med kjente faste punkter på temperaturskalaen. De mest kjente av disse faste punktene er smelte- og kokepunktene til rent vann.

Kjennetegn på et termometer #3 oppløsning, presisjon og reproduserbarhet 🔬

Oppløsningen til et termometer svar på hvilken brøkdel av en grad det er mulig å ta en lesning. For arbeid med høye temperaturer kan det være mulig å måle kun til innenfor 10°C eller mer. Kliniske termometre og mange elektroniske termometre (barnepannetermometer, berøringsfritt termometer, øretermometer, infrarødt termometer, etc...) er generelt lesbare til 0,1 ° C. Spesielle instrumenter, slik som sonde-type tips, kan gi avlesninger til tusendels grad. Denne temperaturvisningen, enten digital via en LCD-skjerm eller ikke, betyr imidlertid ikke at avlesningen er sann eller nøyaktig; dette betyr bare at svært små endringer kan observeres.

Presisjonen til et kalibrert termometer er gitt på et kjent og presist fast punkt (dvs. det gir en sann lesning) på det punktet. Mellom faste kalibreringspunkter utføres interpolering vanligvis lineært. Dette kan gi betydelige forskjeller mellom ulike typer termometre på punkter langt fra fastpunktene. For eksempel utvidelsen av kvikksølv i et glasstermometer (som funnet for tar aksillær eller rektal temperatur) er litt forskjellig fra endringen i motstanden til et platinamotstandstermometer, så disse to vil være litt uenige.

Reproduserbarheten til et termometer er spesielt viktig: gir det samme termometeret samme avlesning for samme temperatur? En reproduserbar temperaturmåling betyr at sammenligninger er gyldige i vitenskapelige eksperimenter og industrielle prosesser er konsistente. Så hvis samme type termometer er kalibrert på samme måte, vil avlesningene være gyldige selv om de er litt unøyaktige sammenlignet med den absolutte skalaen.

Et eksempel på referansetermometer brukt for å sjekke andre i henhold til industrielle standarder, ville være et platinamotstandstermometer med en digital skjerm på 0,1°C (nøyaktigheten) som er kalibrert ved 5 punkter (−18, 0, 40, 70, 100°C) og hvis nøyaktighet er ± 0,2 °C.

Riktig kalibrerte, drevne og vedlikeholdte glassvæsketermometre kan oppnå en måleusikkerhet på ±0,01°C i området 0 til 100°C.

Velg termometer

Det finnes en rekke måter å velg termometeret ditt med omhu ; i form av hans egenskaper selvfølgelig (termometer med eller uten kontakt, lasertermometer, etc.), bruken av det (enten du er en privatperson eller en profesjonell) eller til og med dens funksjoner (multifunksjon, opptaker, memorering, vanntett, automatisk avstenging, stille modus, etc.). For å finne ut mer om termometeret, gjør research direkte i vår guide eller ikke kast bort mer tid og ring en ekspert!

Du kommer kanskje også til å like:

Legg igjen en kommentar

Vær oppmerksom på at kommentarer må godkjennes før de publiseres.