





Vakuumtemperaturprobe
- Ideell for vakuumkoking.
- Responstid mindre enn 1 sekund.
- Ø1,1 mm x 60 eller 120 mm.
- Certificate of Conformity (133-110)
- Certificate of Conformity (133-109)
Vakuumtemperatursonden er designet for å måle mattemperaturen Under vakuumkoking. Hun forstår en sonde rustfritt stål fin og lang. I tillegg kan det enkelt måle temperaturen inne i produktet. Vakuumtemperatursonden er vanligvis brukt med vakuumposer for matlaging ved lav temperatur.
Vakuumposer er ofte i en dobbel kjele eller en vanntank oppvarmet til en spesifikk temperatur. Mens sonden kjøres inn i mat for å måle temperaturen inne i posen. Dette tillater kontroll med presisjon Mattemperaturen på maten. I tillegg gjør dette det mulig å sikre at Matlaging er jevn og perfekt.
Vakuumtemperatursonden inkluderer også en en meter PTFE -ledning motstandsdyktig mot varme, som kobles til en måleenhet for fjerntemperatur. Dette gjør at temperaturen kan overvåkes inne i posen uten å måtte fjerne posen fra den doble kjelen, noe som kan kompromittere vakuumkoking.
Oppsummert er vakuumtemperatursonden en verktøy Matlaging viktig for dem Chiefs fagpersoner og amatører som søker å oppnå matlagingsresultater korrekt og uniformer Når du koker vakuum.
Funksjoner
Presisjon av sonden (type k): ± 0,5 ° C mellom 0 og 100 ° C
Type sensor: Termoelement type k
Probe Beach: -60 ved 90 ° C
Responstid: Mindre enn 1 sekund
Sonde diameter: 1,1 mm
Sondens lengde: 60 eller 120 mm
Kabellengde: 1 meter ptfe
Informations sur ma livraison
Délai de traitement si produit en stock.
Les commandes sont expédiées sous un jour ouvré.
- Une commande effectuée le lundi sera expédiée le lundi ou le mardi.
- Une commande effectuée le vendredi sera expédiée le vendredi ou le lundi.
- Une commande effectuée le samedi sera expédié le lundi.
Délai de traitement si produit non en stock
Si les produits ne sont pas en stock le délai est généralement de 1 à 2 semaines. Nous vous invitons à contacter nos commerciaux pour obtenir le délai exact.
Délais de livraison de nos transporteurs
Point relais: 3 à 5 jours de transport.
Express: 1 à 2 jours de transport.